المؤشر الجلايسيمي للبطيخ

تعرف على المؤشر الجلايسيمي للبطيخ والحمل الجلايسيمي للبطيخ وكيفية تأثيره على مستويات السكر في الدم وفوائده الصحية.

المؤشر الجلايسيمي للبطيخ يساوي 75، مما يجعله ضمن الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع.

الحمل الجلايسيمي للبطيخ

الحمل الجلايسيمي للبطيخ يساوي 5.6، مما يجعله ضمن فئة الأطعمة ذات الحمل الجلايسيمي المنخفض.

الحقائق الغذائية للبطيخ

يحتوي 100 غرام من البطيخ على:

السعرات الحرارية: 30 سعرة حرارية (126 كيلوجول)
البروتينات: 0.6 غرام
الكربوهيدرات: 7.5 غرام
الدهون: 0.1 غرام

الفوائد الغذائية للبطيخ

يُعتبر البطيخ من الفواكه المحبوبة والمغذية. يحتوي على نسبة عالية من فيتامينات A، B6، وC بالإضافة إلى كونه مصدراً ممتازاً لمادة الليكوبين ومضادات الأكسدة. يُعتبر البطيخ منخفض السعرات الحرارية، حيث يحتوي الكوب الواحد على حوالي 46 سعرة حرارية فقط، مما يجعله خياراً مثالياً للأشخاص الذين يسعون لخسارة الوزن.

الفوائد الصحية للبطيخ

الحفاظ على الترطيب: بما أن البطيخ يحتوي على 92% من الماء، فهو وجبة خفيفة مثالية لفصل الصيف ويساعد في الحفاظ على ترطيب الجسم.
دعم الجهاز المناعي: بفضل محتواه العالي من فيتامين C، يساعد البطيخ في تعزيز مناعة الجسم.
غني بمضادات الأكسدة: الليكوبين الموجود في البطيخ يساعد في مكافحة الالتهابات ويعزز صحة القلب.

اضرار استهلاك البطيخ

على الرغم من الفوائد العديدة للبطيخ، إلا أن تناوله بكميات كبيرة قد يسبب بعض المشكلات الهضمية مثل الانتفاخ أو التقلصات بسبب احتوائه على نسبة عالية من الألياف. بالإضافة إلى ذلك، بعض الناس قد يقلقون بشأن محتوى السكر الطبيعي في البطيخ، لكن يُعتبر منخفض السكر نسبياً مقارنة بالفواكه الأخرى مثل التفاح.

المؤشر الجلايسيمي للبطيخ | الحمل الجلايسيمي للبطيخ